Ostern bei Bruno – jetzt reservierenOstern bei Bruno – jetzt reservieren

Ostersonntag-Mittag / 31. März 2024 / 11:30 – 14:30 Uhr

Ostermontag-Mittag / 1. April 2024 / 11:30 – 14:30 Uhr

Vorspeisen

  • Rindercarpaccio, Zitronen-Olivenöl, Parmesankäse
  • Räucherlachs, Zitronen-Creme-Fraiche
  • Antipasti-Gemüse
  • Babymozzarella, Datteltomaten, Pesto
  • Rucolasalat, Kirschtomaten, Parmesankäse, Balsamicodressing
  • hausgemachtes Brot

Hauptgerichte

  • Saltimbocca vom Kalb
  • Doradenfilet auf der Haut gebraten
  • Gnocchi, Basilikumpestosoße
  • ofenfrische Rosmarinkartoffeln
  • gegrilltes mediterranes Gemüse


Dessert

  • Duett von Tiramisu & Panna Cotta Erdbeersoße – serviert

€ 39,90 pro Person inklusive Mwst.

StellenausschreibungStellenausschreibung

Liebe Gäste, liebe Freunde,Liebe Gäste, liebe Freunde,

sich gemeinsam an einen Tisch zu setzen, ist ein Moment der Ruhe und Entspannung. Wir schenken gegenseitige Aufmerksamkeit und gemeinsames Essen verbindet einfach.

Wir alle mussten in den letzten Monaten auf einiges verzichten und haben gelernt auch mit weniger zurecht zu kommen. Es zeigt uns aber auch, dass man nicht alles als selbstverständlich ansehen darf, denn morgen kann es schon wieder anders sein.

Aus diesem Grund sollten gemeinsame Aktivitäten viel intensiver wahrgenommen werden.

Daher habe ich bereits im letzten Jahr mein Angebot überdacht und überarbeitet alles mit dem Hintergrund der Nachhaltigkeit & der wirtschaftlichen Stabilität.

Meine Küche bleibt für Euch weiterhin gut bürgerlich mit mediterranen Gerichten.

„bei Bruno“ steht Euch natürlich auch sehr gerne exklusiv an allen Tagen der Woche für Feiern zur Verfügung. Sprecht mich einfach an und wir planen gemeinsam euren besonderen Anlass. Profitiert dabei von meiner Erfahrung und erlebt schöne Stunden zusammen mit eurer Familie, euren Freunden und Kollegen. Ich freue mich, Euch bei mir persönlich begrüßen zu dürfen, ganz nach dem Motto:

„Es gibt keine zweite Chance, für den ersten Eindruck“.

….. und jetzt wünsche ich Euch einen schönen

und kulinarischen Aufenthalt „bei Bruno“

euer Bruno / Gastgeber aus Leidenschaft