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Bei Bruno im ZDF-Mittagsmagazin 🎥

Am 24. Februar 2026 war das ZDF bei uns zu Gast. Es ging nicht nur um Mehrwertsteuer und Zahlen – sondern um Verantwortung, Vertrauen und darum, wie sich Gastronomie in bewegten Zeiten behauptet.

Im Beitrag erkläre ich auch unseren Umgang mit der Mehrwertsteuer und warum unsere Preise damit weiterhin auf dem Stand vor Corona liegen – während viele Betriebe in den letzten fünf Jahren deutliche Anpassungen vornehmen mussten, was bei gestiegenen Kosten absolut nachvollziehbar ist.

Durch konsequente Kostensteuerung bei gleichbleibender Qualität, Service und Atmosphäre konnten wir unsere Preise stabil halten – ohne inflationsbedingte Aufschläge.

Wer den Beitrag sehen möchte, findet ihn hier im Video.

Und wer Bruno live erleben möchte, ist jederzeit herzlich willkommen.

Euer

Bruno

ZDF-Mittagsmagazin

Liebe Gäste,

am Mittwoch 10. Juni 2026 ist das Restaurant am Abend auf Grund eines Caterings geschlossen.

Danke für ihr Verständnis.

Ihr Bruno.

Feiern sind Vertrauenssache.

Deshalb werden Veranstaltungen bei „bei Bruno“ nicht verwaltet, sondern persönlich betreut.

Seit über 30 Jahren bin ich Gastgeber in Mainz & Rheinhessen.

Allein seit 2012 durfte ich über 250 Veranstaltungen begleiten.

Betriebs- Firmen- und Weihnachtsfeiern, private Feste – sowie viele Caterings außer Haus.

Was alle Veranstaltungen verbindet: Sie haben immer einen festen Ansprechpartner – mich.

Von der Anfrage über Planung und Menü bis zur Umsetzung am Tag der Feier.

Ich arbeite ohne Baukastensysteme und ohne anonyme Organisation.

Stattdessen: ehrliche Gespräche, klare Absprachen, saubere Kalkulation.

Dazu eine handwerkliche Küche, die zu Anlass, Gästen und Budget passt.

Ich freue mich, Ihre Feier begleiten zu dürfen. Ihr Bruno Lambri

Catering Anfrage – Bei Bruno Restaurant, Catering & Eventlocation